Ρολό με κρέμα γκανάς
Ρολό με κρέμα ganache – Μια γλυκιά απόλαυση σε κάθε μπουκιά
Συστατικά: Χρησιμοποίησα για τη ζύμη: 5 αυγά, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι, εκχύλισμα βανίλιας. Για την κρέμα ganache: 200 γρ μαύρη σοκολάτα, 200 ml κρέμα, 20 γρ βούτυρο.
Ετικέτες: ρολό κρέμα γκανάς