Κέικ σοκολάτας
Αμαρτωλή τούρτα σοκολάτας – ένα επιδόρπιο που συνδυάζει λεπτές υφές και έντονες γεύσεις, ιδανικό για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για επέτειο, πάρτι ή απλώς μια βραδιά χαλάρωσης στο σπίτι. Αυτή η συνταγή, με αφράτη βάση, πλούσια κρέμα και γυαλιστερή επικάλυψη, σίγουρα θα εντυπωσιάσει όποιον τη δοκιμάσει. Ας ξεκινήσουμε!
Συστατικά: ΒΑΣΗ: 12 αυγά 12 κουταλιές λάδι 12 κουταλιές ζάχαρη 12 κουταλιές αλεύρι 4 κουταλιές κακάο 4 φακελάκια ζάχαρη βανίλια ΚΡΕΜΑ 3 αυγά 3 κουταλιές άμυλο 5 κουταλιές κακάο 7 κουταλιές ζάχαρη ένα πακέτο μαργαρίνη εκχύλισμα ρούμι 300 ml γάλα 250 γρ μασκαρπόνε ΣΙΡΟΠΙ: 1 λεμόνι 250 ml νερό 5 κουταλιές ζάχαρη γλάσο: 500 γρ σοκολάτα γάλακτος