Χοιρινό ψητό σε σακούλα Knorr
Έχω φτιάξει πολλές φορές χοιρινό στο φούρνο χρησιμοποιώντας την τσάντα της Knorr. Μου φαίνεται μια πολύ πρακτική λύση όταν έχω μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος που δεν θέλω να στεγνώσουν. Συνήθως κόβω το κρέας σε μερίδες, το προετοιμάζω απλά, χωρίς να βάλω πολλές μπαχαρικά, ώστε να μην καλύψω τη γεύση του κρέατος. Έχω δοκιμάσει μερικές φορές με μανιτάρια με κρέμα ως συνοδευτικό, το οποίο λειτουργεί καλά αν σου αρέσει κάτι κρεμώδες δίπλα.
Συστατικά: 1,5 κιλό χοιρινό κρέας, μπαχαρικά (αλάτι, θυμάρι, γλυκιά πάπρικα) που σχετίζονται με την τσάντα, 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, 3 σκελίδες σκόρδου
Ετικέτες: χοιρινό μπριζόλα
