Αλείμμα φασολιών
Συνταγή για Ζακούσκα με Φασόλια
Συστατικά: 2 κιλά ωμά φασόλια, 3 κιλά πιπεριές, 4 κιλά γλυκές πιπεριές, 2 κιλά πιπεριές καπία, 2 κιλά καρότα, 2,5 κιλά λευκά κρεμμύδια, 1,5 λίτρο λάδι, 1,5 λίτρο πολτό ντομάτας, κόκκοι πιπεριού, χοντρό μη ιωδιωμένο αλάτι, 2-3 φύλλα δάφνης (δεν πρόσθεσα)
Ετικέτες: ζακούσκα πάστα φασολιού
