Ρολά με τυρί και τυρί
Έφτιαξα ξανά αυτά τα ρολά με τυρί και φέτα χρησιμοποιώντας σπιτική ζύμη σφολιάτας. Είναι μια γρήγορη συνταγή, καλή για όταν μένει τυρί στο ψυγείο και θέλεις κάτι ζεστό δίπλα σε ένα ποτήρι μπύρας ή ως αλμυρό σνακ. Συνήθως χρησιμοποιώ άφθονο κύμινο, αλλά μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί με αποξηραμένα βότανα αν δεν έχεις διάθεση για κύμινο ή θέλεις άλλη γεύση. Έφτιαξα τη ζύμη στο σπίτι, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και μία αγοραστή.
Συστατικά: 1 ρολό σπιτικού φύλλου 350 γρ τυρί (ίδιες μερίδες τσένταρ και τηλεμέα) κουρκουμάς κύμινο 3 ή 4 κρόκοι αυγού (για άλειμμα)
Ετικέτες: τυρόπιτες ζυμαρικό με τυρί τυρί delaco
