μήλο πίτα με κρέμα καμένου ζάχαρης
Νόστιμη τούρτα με μήλα και κρέμα καραμέλας
Συστατικά: 4 μήλα, 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη για καραμελοποίηση, 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα, κανέλα για το παντεσπάνι, 4 αυγά, 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 4 κουταλιές της σούπας λάδι, μια πρέζα μπέικιν πάουντερ, μια ζάχαρη βανίλιας. Για την καραμελωμένη κρέμα: 4 αυγά, 500ml γάλα, μια ουσία βανίλιας, 150g ζάχαρη.
