Ειδική τούρτα για την 8η Μαρτίου
Ειδική τούρτα για την Ημέρα της Γυναίκας
Συστατικά: για τη βάση 1-guguluf: 7 ασπράδια αυγών, 300 γρ ζάχαρη, 3 κουταλιές βραστό νερό, 2 κουταλιές χυμό λεμονιού, 100 γρ καρύδα, 3 κουταλιές αλεύρι, εκχύλισμα βανίλιας. για τη βάση 2: 5 αυγά, 1 κουταλιά καρύδα, 150 γρ ζάχαρη, 80 γρ αλεύρι, 100 γρ αλεσμένα καρύδια, 1 φακελάκι baking powder, 1/2 κουταλάκι σπόρους γλυκάνισου, αλάτι. για την κρέμα: 400 ml γάλα καρύδας Blue Dragon, 5 κουταλιές ζάχαρη, 4 κουταλιές άμυλο, 4 κρόκοι αυγών, εκχύλισμα βανίλιας. γλάσο σοκολάτας: 100 γρ μαργαρίνη Rama, 100 γρ ζάχαρη, 3 κουταλιές κακάο, φρά strawberries για διακόσμηση.
Ετικέτες: κέικ καρύδας σοκολατένια τούρτα
