Συκώτι με πουρέ
Συκώτι με πουρέ πατάτας: μια κλασική, άνετη συνταγή γεμάτη γεύση και νοσταλγία. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για οικογενειακά δείπνα ή για στιγμές που θέλετε να φέρετε στο τραπέζι μια δόση ζεστασιάς και ευχάριστες αναμνήσεις. Το συκώτι κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, ενώ ο πουρές πατάτας προσφέρει μια κρεμώδη και λεπτή αντίθεση. Ας αρχίσουμε λοιπόν το μαγείρεμα!
Συστατικά: 500 γρ συκώτι κοτόπουλου, 300 γρ πατάτες, 1 κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, θυμάρι
