Milkshake με Κεράσια
Συστατικά: 150 g κεράσια χωρίς κουκούτσι, 150 g παγωτό, 200 ml γάλα, κανέλα, δύο άκρες μαχαιριού
Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και αναζωογονητικό ποτό, ξεκινήστε καθαρίζοντας τις κερασιές. Επιλέξτε ώριμες, ζουμερές και αρωματικές κερασιές, καθώς θα δώσουν υπέροχη γεύση στο smoothie σας. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή ενός αποσπαστήρα κουκουτσιών, αφαιρέστε προσεκτικά τα κουκούτσια, διασφαλίζοντας ότι δεν μένει κανένα στη φρούτα. Αυτό είναι ένα βασικό βήμα, καθώς τα κουκούτσια μπορούν να επηρεάσουν την υφή και τη τελική γεύση του ποτού σας.
Αφού καθαρίσετε τις κερασιές, μπορείτε να τις βάλετε στο φορητό μπλέντερ Blend Active. Προσθέστε και άλλα υλικά που να συμπληρώνουν τη γεύση των κερασιών. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε μια ώριμη μπανάνα για να αποκτήσετε μια κρεμώδη υφή και γλυκιά γεύση. Αν θέλετε μια νότα φρεσκάδας, προσθέστε λίγα φύλλα μέντας ή λίγο χυμό λεμονιού για να ισορροπήσετε τη γλυκύτητα. Μια εξαιρετική επιλογή είναι να συμπεριλάβετε και γιαούρτι φυσικό ή μια σταγόνα γάλα αμυγδάλου, που θα κάνουν το ποτό ακόμα πιο θρεπτικό.
Αφού προσθέσετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, κλείστε το καπάκι με τις λεπίδες και πατήστε το κουμπί ανάμιξης. Αφήστε το μπλέντερ να λειτουργήσει για 40-50 δευτερόλεπτα, μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές και κρεμώδες. Αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά έχουν ενσωματωθεί καλά και ότι δεν έχουν μείνει μεγάλα κομμάτια φρούτων.
Όταν το μείγμα είναι έτοιμο, αφαιρέστε προσεκτικά το καπάκι με τις λεπίδες. Τώρα είναι η ώρα να μετατρέψετε το smoothie σε ένα αναζωογονητικό ποτό. Προσθέστε μερικά παγάκια στο μπλέντερ για να του δώσετε μια ευχάριστη υφή και δροσερή θερμοκρασία. Στη συνέχεια, κλείστε το μπλέντερ με το καπάκι "to go", το οποίο είναι ιδανικό για να πάρετε το ποτό μαζί σας, είτε πηγαίνετε στο γραφείο, στο γυμναστήριο, είτε απλά απολαμβάνετε μια βόλτα στο πάρκο.
Σε λίγα λεπτά, θα έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό smoothie, γεμάτο βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Αυτή η συνταγή είναι όχι μόνο απλή, αλλά και ευέλικτη, επιτρέποντάς σας να πειραματιστείτε με διάφορα υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Απολαύστε αυτό το ποτό είτε ως πρωινό, σνακ ή μετά από μια έντονη προπόνηση. Καλή όρεξη!