Σούπα ντομάτας
Σούπα ντομάτας με κινέζικο λάχανο και ζυμαρικά
Συστατικά: περίπου 700 γρ πολύ ώριμες ντομάτες cherry, περίπου 2-3 λ νερού, 1 φλιτζάνι ζυμαρικά σε σχήμα αστεριών, 3 καρότα, 3 φύλλα κινεζικού καλοκαιριού, 1 μεσαίο κρεμμύδι, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, 1 φύλλο δάφνης, μερικά φρέσκα φύλλα βασιλικού, 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, λίγο αποξηραμένο βασιλικό και αποξηραμένο δεντρολίβανο.
Ετικέτες: σούπα ντομάτας
