Γλυκό ψωμί
Ο κοζονάκ είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που θυμίζει ζεστές στιγμές που περάσατε με τους αγαπημένους σας, γιορτές και οικογενειακά γεύματα. Αυτή η συνταγή για κοζονάκ με καρύδια, ραχάτ και σταφίδες θα μετατραπεί σε μια σπεσιαλιτέ του σπιτιού σας, ιδανική για να απολαύσετε σε ειδικές περιστάσεις ή απλώς για να προσθέσετε μια δόση χαράς στις καθημερινές σας ημέρες. Ας αρχίσουμε!
Συστατικά: 3 κιλά αλεύρι, 1 λίτρο γάλα, 900 γρ ζάχαρη, 2 πακέτα βούτυρο (2x250 γρ), 250 γρ μαγιά (3 κύβοι των 50 γρ), 15 αυγά, εκχύλισμα βανίλιας και ξύσμα λεμονιού, 3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, κρέμα: 10 ασπράδια αυγών, καφές/κακάο, ψιλοκομμένα καρύδια, σταφίδες, λουκούμι, ζάχαρη κατά προτίμηση.
Ετικέτες: Πασχαλινό κέικ και γλυκό ψωμί Χριστουγεννιάτικα γλυκά συνταγές Χριστουγέννων γλυκό ψωμί καρύδι ραχάτ σταφίδες συνταγές ζυμαρικών
