Φουρνιστές κεφτέδες γαλοπούλας
Οι κεφτέδες γαλοπούλας στον φούρνο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό, νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία γεύμα. Αυτή η συνταγή όχι μόνο προσφέρει μια νόστιμη γεύση στο τραπέζι σας, αλλά είναι και μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση στο χοιρινό ή το βοδινό κρέας, πλούσια σε πρωτεΐνες και φτωχή σε λιπαρά. Επιπλέον, αυτοί οι κεφτέδες μπορούν να σερβιριστούν ζεστοί ή κρύοι, γεγονός που τους καθιστά ιδανικούς για πικνίκ ή γρήγορα γεύματα. Ας ξεκινήσουμε!
Συστατικά: 1 κιλό αλεσμένο γαλοπούλα 1 μικρό κρεμμύδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα παλιού ψωμιού μουσκεμένου σε νερό ή γάλα 4 αυγά 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκου άνηθου 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκου μαϊντανού αλάτι πιπέρι μια σταγόνα ελαιόλαδο
