Μηλόπιτα
Μηλόπιτα – μια κλασική λιχουδιά που συνδυάζει το γλυκό άρωμα των μήλων με την αφράτη υφή της ζύμης. Αυτή η απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή είναι ιδανική για να συνοδεύσει ένα χαλαρό απόγευμα ή για να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σε μια ειδική περίσταση. Είτε είστε αρχάριος μάγειρας είτε ειδικός στη γαστρονομία, θα σας καθοδηγήσω βήμα βήμα για να πετύχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα. Ας ξεκινήσουμε!
Συστατικά: 400 g αλεύρι 250 g μαργαρίνη 25 g μαγιά 10-12 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα 3 κρόκοι αυγών 1 μικρό φλιτζάνι γάλα μια πρέζα αλάτι γέμιση: 1,5 kg μήλα 5-6 κουταλιές ζάχαρη τριμμένη φλούδα λεμονιού κανέλα
Ετικέτες: μηλόπιτα
