Μαρμελάδα δαμάσκηνο
Μαρμελάδα Δαμάσκηνου με Άρωμα Βανίλιας και Μπαχάρι
Συστατικά: δαμάσκηνα - περίπου 2 κιλά ζάχαρη μαρμελάδας - 800 γρ χυμός από 2 λεμόνια τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας μπαχάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού λουλούδι βανίλιας - 1 κομμάτι gellfix - 1 φακελάκι
