Mici
Συνταγή για Μιτιτέι Στο Σπίτι
Συστατικά: 1 κιλό κιμά ανακατεμένο με μπαχαρικά για μπιφτέκια 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι (τα έκανα πιο πικάντικα, μπορείτε να προσθέσετε όσο θέλετε ή και καθόλου) 2 ή 3 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα 4-5 σκελίδες σκόρδο (ή οποιοδήποτε σκόρδο) 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής 150 ml μεταλλικό νερό λάδι για τηγάνισμα (αν τα φτιάξετε στο σπίτι)
