Τηγανητός κυπρίνος με πολέντα και σκόρδο
Συστατικά: ένα κυπρίνος malai αλάτι
Ετικέτες: σκατά μαλάι
Όταν βρίσκω φρέσκο ψάρι από τον Μουρές, συνήθως το κόβω σε φέτες και φτιάχνω αυτή τη συνταγή. Είναι
Μια μέρα που βρήκα φρέσκο ψάρι στο κατάστημα της γωνίας, έφτιαξα τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα πορτο
Βρήκα στο Metro μερικά μεγάλα και φρέσκα καλαμάρια, οπότε πήρα ένα, χωρίς να έχω κάποιο σαφές σχέδιο
