Παγωτό με μούρα, μπανάνες και αβοκάντο

 Συστατικά: -400 g κατεψυγμένων μούρων -ένα ώριμο αβοκάντο (για πιο κρεμώδη υφή και υγιή λιπαρά) -3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού -σιρόπι αγαύης/μέλι/ζάχαρη, κατά βούληση Για το λευκό μέρος χρησιμοποίησα: -δύο φέτες μπανάνας κατεψυγμένες -μία ώριμη μπανάνα -ένα αβοκάντο -χυμό από ένα λεμόνι -σιρόπι αγαύης, κατά βούληση

Σας προσκαλώ θερμά σε ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο που δεν πρέπει να λείπει από την κατάψυξη κανενός! Πρόκειται για "παγωτό σε ένα λεπτό", μια γρήγορη και γεμάτη βιταμίνες συνταγή, ιδανική για ζεστές μέρες ή για στιγμές που νιώθετε την ανάγκη για ένα δροσιστικό σνακ. Αυτό το παγωτό παρασκευάζεται αποκλειστικά από φρέσκα φρούτα, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για ολόκληρη την οικογένεια.

Για να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, θα χρειαστείτε τα αγαπημένα σας φρούτα, όπως μπανάνες, φράουλες, σμέουρα, μάνγκο ή ροδάκινα. Ξεκινήστε ξεφλουδίζοντας και κόβοντας τα φρούτα σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο και βάλτε τα στην κατάψυξη για μερικές ώρες, μέχρι να παγώσουν τελείως. Αυτό το βήμα είναι απαραίτητο για να αποκτήσετε την κρεμώδη υφή του παγωτού.

Μόλις τα φρούτα παγώσουν, τα βγάζετε και τα αφήνετε να ξεπαγώσουν για μερικά λεπτά, ώστε να διευκολυνθεί το χτύπημα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ, μαζί με μια κουταλιά μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, αν θέλετε μια επιπλέον γλυκύτητα. Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή και κρεμώδη σύσταση. Τέλος, μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυσικό γιαούρτι ή γάλα καρύδας για να εμπλουτίσετε τη γεύση και να βελτιώσετε την υφή.

Αφού έχετε αποκτήσει την κρέμα παγωτού, είναι ώρα να την σερβίρετε. Μια ωραία ιδέα είναι να τοποθετήσετε τους δύο τύπους "κρεμών" σε μπολ, δημιουργώντας μια αντίθεση χρωμάτων και γεύσεων. Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής για να προσθέσετε μια πινελιά δημιουργικότητας. Μπορείτε να διακοσμήσετε με φέτες φρέσκων φρούτων, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή ακόμα και φύλλα μέντας για μια νότα φρεσκάδας.

Αυτό το παγωτό δεν είναι μόνο γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή, αλλά είναι και εξαιρετικά ευέλικτο. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορους συνδυασμούς φρούτων και γεύσεων, προσαρμόζοντας τη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Έτσι, την επόμενη φορά που θέλετε ένα υγιεινό επιδόρπιο, μην διστάσετε να δοκιμάσετε αυτή τη απλή συνταγή "παγωτό σε ένα λεπτό"! Θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα απλά υλικά μετατρέπονται σε μια δροσιστική λιχουδιά, ιδανική για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

 Ετικέτες:  ζάχαρη φρούτα λεμόνι μέλι μπανάνες παγωτό συνταγές χωρίς γλουτένη συνταγές χωρίς λακτόζη χορτοφαγικές συνταγές συνταγές για παιδιά συνταγές για ηπατίτιδα συνταγές για υπερτασικούς συνταγές χωρίς λιπαρά