Αφρός φράουλας
Αφρός φράουλας – μια γλυκιά και ελαφριά απόλαυση, ιδανική για να προσθέσει μια νότα φρεσκάδας σε οποιοδήποτε γεύμα! Αυτή η απλή αλλά κομψή συνταγή συνδυάζει τις ζωντανές γεύσεις των φράουλων με την ελαφριά υφή των χτυπημένων ασπραδιών, δημιουργώντας ένα επιδόρπιο που όχι μόνο φαίνεται εντυπωσιακό, αλλά και ικανοποιεί τους γευστικούς κάλυκες. Είτε πρόκειται για ένα ειδικό δείπνο είτε για μια χαλαρή βραδιά στο σπίτι, ο αφρός φράουλας σίγουρα θα εντυπωσιάσει!
Συστατικά: 2-3 ασπράδια αυγού, 200 γρ φράουλες, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη, σαβαγιάρ, πράσινη καρύδα
